mercredi 25 janvier 2012

Le bento le coffret des lunchs pris hors de chez soi !!

Le bento est un petit coffret japonais où l'on met son repas de midi, son pic-nique, c'est une "lunch box"en anglais...
Le bento est l’équivalent du sandwich façon diététique et  fait maison, c'est une bonne alternative au fast-food et autres snacks.
Ce repas peut être consommé au travail, à l'école, dans un jardin, dans les déplacements(avion, train...). Une pause déjeuner raffinée, agréable et saine.



Le bento est une boite qui peut être en faite en différents matériaux :



  •  en bois laqué
  •  en plastique dur
  •  résine synthétique
  •  en acier inoxydable 
  •  en aluminium, en plastique très fin et en carton décoré! 



Pour une utilisation régulière il vaut mieux investir dans une boite réutilisable en bois laqué ou en plastique    ne contenant pas de bisphénol A c'est encore mieux
je vous dirai où en trouver sur internet si vous m'en faites la demande en me laissant un commentaire.

Le bisphénol A est un produit chimique hautement toxique pour la santé. Il rentre dans la composition de bouteille plastiques, certains emballages et jusqu’à peu les biberons.
En France le pays à légiféré sur ce sujet mais tous les pays n'ont pas la même législation ! 

Je ne recommanderai pas non plus les bentos en aluminium, l'alu se dégrade au contact d'aliments acides tel que la tomate, l'olive, la rhubarbe... Lisez cet article ici Dolceta projet d' éducation à la consommation financé par la commission européenne.

Et pour emballer votre bento vous avez le furoshiki ! vous pourrez l'assortir à vos tenues et vous n'utiliserez plus de sacs plastiques!



Donc le bento c'est bon et c'est sympa !

A bientôt,

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