lundi 25 février 2013

Mini reportage en français sur la pratique du furoshiki au Japon

Furoshiki : art de l'emballage japonais - Vidéo Dailymotion
Voici un reportage en français sur le furoshiki ou l'art d'emballer ses objets quotidiens ou non !
Le regain de cette pratique ancestrale japonais connait un regain d'attention de la part des consommateurs japonais, surtout quel est appuyée par la ministre de l’environnement japonaise
Photo : Samal Island - Philippines
Photo by juanlunatic
www.flickr.com/photos/juanlunatic/
Que la nature reste intact !

Je vous parlais en préambule de ce site de la nécessité de stopper l'usage et donc la fabrication de sacs plastiques. Les animaux en payent le prix fort et nous sommes TOUS responsables.

Optons pour l'usage de furoshikis, de tissus réutilisables, de cabas, de filets comme nos grand-mères...
Le film ci-dessous est à partager avec le plus de monde possible!!!






Sur une île à plus de 3000 kilomètres du continent se déroule un désastre écologique sans précédent. N'utilisez plus de sacs plastiques et les industriels arrêteront de les fabriquer!

Vous pouvez également visionner le film de Coline Serreau "Solutions locales pour un désordre global" qui apporte des solutions concrètes pour être dans l'action. Et n'oubliez pas l'usage de furoshikis!

 
Votre premier furoshiki cliquez sur l'image ci-dessus

dimanche 24 février 2013

Jamais Sans mon Bento ! Mon allié minceur (recette)

Je ne sors jamais sans mon bento, je mincis et je fais des économies!!!

Il est l’allié de choix pour un régime à l’extérieur de la maison.
Préparez vos recettes minceur et emportez-les partout avec vous pour manger équilibré au travail ou en sortie copines.
Découvrez toutes les astuces pour vous régaler léger grâce à ces boîtes repas pratiques et tendances
Si vous rêvez de...
- Mincir sans effort (un petit peu chaque jour)
- Ne plus vous endormir sur votre bureau après la pause-déjeuner
- Équilibrer votre alimentation sans prendre des cours de diététique
- Faire des économies sans vous compliquer la vie
- Déjeuner équilibré dans le train, en voiture, dans le parc...


Je vous recommande le livre Bento minceur d'Anne Dufour aux éditions Broché

Dans ce livre :
- Tous les conseils pour bien choisir votre bento
- Toutes les astuces pour préparer votre bento en quelques petites minutes
- Du petit déjeuner au dîner, votre programme minceur en 15 jours pour retrouver rapidement la ligne sans avoir faim
- 70 bentos : Autour d'une soupe, Comme à Okinawa, Avec un sandwich, La vague bio...
- 10 thermos minceur : Ice tea détox, Potion magique, Digestion premium...

En attendant je vous livre ici une petite recette pour votre bento minceur 

Ingrédients
1er bento
- 7 radis, sel et poivre
2ème bento
- 3 petits poireaux, ½ c. à s. d’huile d’olive, sel, poivre, 1 pavé de colin
3ème bento
- 1 part de fromage au poivre ou de roquefort, 2 tronçons de baguette
Thermos
Eau pétillante
Préparation
1er bento
- Placez les radis avec le sel et le poivre
2ème bento
- Pavé de colin à la fondue de poireau : épluchez et lavez les poireaux. Détaillez-les en tronçons. Versez l’huile dans une sauteuse et versez-y les poireaux. Mélangez et laissez-les fondre à feu doux pendant 5 minutes. Ajoutez un petit verre d’eau, salez, poivrez et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps en temps. Déposez le pavé de poisson sur les poireaux, couvrez et laissez cuire 15 minutes en retournant le poisson à mi-cuisson.
3ème bento
- Disposez le fromage et les tronçons de baguette
Thermos
L’eau pétillante très fraiche



Bento minceur

mercredi 25 janvier 2012

Le bento le coffret des lunchs pris hors de chez soi !!

Le bento est un petit coffret japonais où l'on met son repas de midi, son pic-nique, c'est une "lunch box"en anglais...
Le bento est l’équivalent du sandwich façon diététique et  fait maison, c'est une bonne alternative au fast-food et autres snacks.
Ce repas peut être consommé au travail, à l'école, dans un jardin, dans les déplacements(avion, train...). Une pause déjeuner raffinée, agréable et saine.



Le bento est une boite qui peut être en faite en différents matériaux :



  •  en bois laqué
  •  en plastique dur
  •  résine synthétique
  •  en acier inoxydable 
  •  en aluminium, en plastique très fin et en carton décoré! 



Pour une utilisation régulière il vaut mieux investir dans une boite réutilisable en bois laqué ou en plastique    ne contenant pas de bisphénol A c'est encore mieux
je vous dirai où en trouver sur internet si vous m'en faites la demande en me laissant un commentaire.

Le bisphénol A est un produit chimique hautement toxique pour la santé. Il rentre dans la composition de bouteille plastiques, certains emballages et jusqu’à peu les biberons.
En France le pays à légiféré sur ce sujet mais tous les pays n'ont pas la même législation ! 

Je ne recommanderai pas non plus les bentos en aluminium, l'alu se dégrade au contact d'aliments acides tel que la tomate, l'olive, la rhubarbe... Lisez cet article ici Dolceta projet d' éducation à la consommation financé par la commission européenne.

Et pour emballer votre bento vous avez le furoshiki ! vous pourrez l'assortir à vos tenues et vous n'utiliserez plus de sacs plastiques!



Donc le bento c'est bon et c'est sympa !

A bientôt,

Si ce post vous a plu (ou pas) laissez moi un commentaire, c'est vrai que ça me fait toujours plaisir d'avoir votre retour, votre feed-back...







dimanche 22 janvier 2012

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une vidéo pour apprendre à se faire une housse pour son laptop, une pour son bento et un sac à main!
Regardez et profitez de la musique japonaise
Hello, today's we're going to watch how to make a furoshiki laptop case, a furoshiki bento lunchbox, and a shoulder bag!
Dites moi si vous arrivez à nouer vos furoshikis ! et merci de me laisser un commentaire c'est toujours sympa, je pourrais ensuite adapter ce blog selon vos demandes. Let me know if you use furoshiki if you like them, let me a message ! Thanks

samedi 21 janvier 2012